Cirette Traiteur premier traiteur événementiel sur le territoire national à devenir entreprise à mission
Une société à mission est une entreprise qui décide d’intégrer, dans ses statuts, une "raison d’être" et des objectifs sociaux, environnementaux ou sociétaux, en plus de sa recherche de profit. Ce statut a été créé par la loi Pacte en France en 2019.
Il permet à une entreprise de formaliser son engagement envers des enjeux d’intérêt général.
Notre nouveau modèle vise à concilier performance économique et impact positif sur la société et l’environnement.
Notre direction ? Vers une gouvernance plus responsable, durable et transparente, en phase avec les attentes croissantes des consommateurs, des collaborateurs et de la direction pour des pratiques ENCORE PLUS éthiques.
Notre mission et notre raison d'être
Une raison d'être profondément ancrée dans l’ADN de l'entreprise
En devenant société à mission, Cirette Traiteur officialise sa démarche volontariste et inscrit sa raison d’être au cœur de sa stratégie. Celle-ci s’articule autour d’une ambition forte :
“Porté par des valeurs d’humanisme et de proximité, Cirette Traiteur conçoit chaque jour des expériences culinaires plus innovantes et engagées. Notre mission : entretenir les liens qui nous unissent via des événements conviviaux qui mettent à l’honneur des produits alimentaires de qualité, sains et respectueux du vivant."
Le Comité de Mission pour nous accompagner
Le comité de mission, son rôle et ses actions
Le comité de mission, distinct des organes sociaux de la société, a pour rôle exclusif de veiller à la bonne exécution de la mission définie par l’entreprise et du suivi des objectifs statutaires.
Mandatés pour une durée de 2 à 3 ans, renouvelable, ses membres sont chargés de procéder à toutes les vérifications qu’ils jugent nécessaires, et peuvent demander communication de tout document utile à leur mission de suivi.
Chaque année, le comité présente un rapport détaillé lors de l'assemblée générale chargée de l'approbation des comptes, lequel est annexé au rapport de gestion, assurant ainsi une transparence totale quant à l'avancement des engagements de l'entreprise.
Les 9 membres du Comité de mission
Emmanuelle THUNE-CIRETTE, Présidente du comité de mission et ancienne co-PDG de Cirette Traiteur
Jean-Louis LOUVEL, Président de PGS et N'Way
David BOFF, Nutritionniste RNPC
Benjamin DUBOC,Directeur Régional de Pomona, Fournisseur et Partenaire
Marie BOZZONI, Directrice Générale des Vedettes de Paris, Client privilège
Solène MOREUX, Cheffe de projets et responsable RSE chez Eko-Events, agence événementielle et client privilège
François-Boris HERIN, Ingénieur Qualitéet ancien responsable qualité chez Cirette Traiteur
Mathieu PITOU, Directeur Commercial Ile de France de Cirette Traiteur
Sophie MOTTET, Directrice des Ressources Humaines de Cirette Traiteur et VESS
Sophie SCOLAN, Présidente Directrice Générale actuelle de Cirette Traiteur et de la Holding VESS. Sophie ne fait pas partie du comité, cependant c'est elle qui supervise notre nouveau projet.
Objectifs Statutaires : vers une nouvelle ère, celle du bien manger sur événement
Dans la continuité de notre mission, nous avons choisi de travailler sur quatre objectifs :
Objectif n°1:
Contribuer au développement et au rayonnement de nos territoires et de notre terroir en privilégiant des approvisionnements locaux.
Objectif n°2:
Faire la promotion d'une alimentation saine en proposant des produits de qualité, équilibrés et bons pour la santé de tous.
Objectif n°3:
Accompagner nos clients dans l'adoption de pratiques alimentaires plus respectueuses de la biodiversité et des écosystèmes.
Objectif n°4:
Permettre à nos collaborateurs de grandir et de s'épanouir à nos côtés pour concourir ensemble à la réalisation de notre mission.
Des actions concrètes et mesurables
Dans le cadre de cette évolution, Cirette Traiteur mettra en place des indicateurs de performance extra-financiers afin de mesurer l’impact de ses actions sur ses parties prenantes et sur l'environnement. La société s’engage également à renforcer ses partenariats avec des acteurs locaux engagés dans des démarches similaires, pour proposer à ses clients des événements toujours plus écoresponsables et authentiques.